Sorbitanmonolaurat, auch Sorbitanlaurat/SML genannt, wird durch Veresterung von Sorbitan mit Laurinsäure synthetisiert.Es hat eine molekulare Formel von C 18 H 34 O 6 .Bei Raumtemperatur ist es eine gelbe bis bernsteinfarbene viskose Flüssigkeit oder weiche Paste.Es hat einen H LB-Wert von 8. 6 , es ist ein W/ O -Emulgator. Es wirkt als Emulgator in pharmazeutischen und kosmetischen Formulierungen und wirkt nicht nur als Emulgator, sondern auch als Benetzungsmittel in der Textilindustrie.
CAS Nr.: 1338-39-2
E N O .: E493
M O LECULAR F O RMULA: C 18 H 34 O 6
M O LECULAR WEight: 34 6 .45.