Kontaktiere uns

Monostearat Sorbitan

Sorbitanmonostearat, auch bekannt als Sorbitanstearat/SMS, wird durch Veresterung von Sorbitan mit Stearinsäure synthetisiert.Es hat eine molekulare Formel von C 24 H 4 6 4 6 O 6 .Bei Raumtemperatur ist es in Form eines blassgelbten bis gelben Granulats.Es hat einen Sorbitanmonostearat H LB-Wert von 4.7.Es hat umfangreiche Anwendungen wie, hält Feuchtigkeit von H efen; erhöht die Öl-Wasser-Dispersion Stabilität; emulgiert und stabilisiert in kosmetischen, pharmazeutischen, Futtermitteln, Beschichtungen, textilen Rezepturen.Es wird häufig in Kombination mit Polysorbat 6 0 verwendet.


molecular formula of sorbitan monostearate

  • CAS Nr.: 1338-41- 6

  • E N O .: sorbitan monostearat E491

  • M O LECULAR F O RMULA: C 24 H 4 6 4 6 O 6

  • M O LECULAR WEight: 430. 6 1

Monostearat Sorbitan MSDS
sorbitan monostearate

Technische Informationen von Sorbitan Monostearat

Nach GB13481-2011 sind weitere Parameter auf Anfrage erhältlich.


Parameters

Unit

Standard value

Fatty acid

w/%

71~75

Sorbitol

w/%

29.5~33.5

Acid value

mg KOH/g

≤10

Saponification value

mg KOH/g

147~157

Hydroxyl value

mg KOH/g

235~260

Moisture

w/%

≤1.5

Arsenic

mg/kg

≤3

Pb

mg/kg

≤2



Vorteile von Sorbitan Monostearat

  • Vielseitige Anwendung in Lebensmitteln Formulierungen (z.B. erhöhen Volumen und Textur und Anti-Staling in Kuchen; wirken als blühend hemmend und Fließmodifikator in Schokolade) 

  • Lösung in Ethanol, Toluol,Mineralöl und Ethylacetat bei Temperaturen oberhalb des Schmelzpunktes

  • Kann in Lebensmitteln, Pharmazeutika, Kosmetika, Futtermitteln und der Industrie verwendet werden

Hinweise zur Verwendung und Lagerung

Lagerung

In kühlen, trockenen Stellen in dicht verschlossenen Verpackungen, fern von Hitze und Licht aufbewahren

Transport

Verkehr als nicht gefährliche Güter

Dauer der Haltbarkeit

Ein Jahr.

Verpackung und Versand
Verpackung

25kg/Beutel (Sonderverpackung auf Anfrage erhältlich)

Versand

7-14 Tage nach Zahlungseingang

Hafen

Guangzhou, Shenzhen, Shanghai, Qingdao etc.

Produktanfrage
No. 7 the 2nd Jinnan Road, Fine Chemical Industrial Base, Qinghua Park, Donghua Town, Yingde City, Guangdong, 513058 China
sales@huanachemical.com
+86-147-4936-5990