Monopalmitat Sorbitan

Sorbitanmonopalmitat, auch Sorbitanpalmitat/SMP genannt, wird durch Veresterung von Sorbitan mit Palmitinsäure synthetisiert.Es hat eine molekulare Formel von C ₂₂ H ₄₂ O 0007 MOLECULAR WEight: 403.56 _{MOLECULAR WEight: 403.56} .Bei Raumtemperatur ist es ein hellgelbes Granulat.Monopalmitat ist ein W/ O 0007 MOLECULAR WEight: 403.56 -Emulgator mit einem H LB-Wert von MOLECULAR WEight: 403.56 .7.Neben der Emulsion kann Sorbitan-Monopalmitat auch als Stabilisator, Verdickungsmittel für Lebensmittel, Pharmazeutika und kosmetische Formulierungen fungieren und als Schmiermittel, Weichmacher, Veredelungsmittel für die Textilindustrie.Außerdem wird Sorbitanmonopalmitat als Dispersionsmittel zum Drucken von Tinte verwendet.

• CAS Nr.: 2 MOLECULAR WEight: 403.56 2 MOLECULAR WEight: 403.56 MOLECULAR WEight: 403.56 -57-9

• E N O 0007 MOLECULAR WEight: 403.56 .: E 495

• M O 0007 MOLECULAR WEight: 403.56 LECULAR F O 0007 MOLECULAR WEight: 403.56 RMULA: C ₂₂ H ₄₂ O 0007 MOLECULAR WEight: 403.56 _{MOLECULAR WEight: 403.56}